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堡垒重力金属探测器是散装坚果和种子的值得信赖的选择

levantine隐形重力

当食用坚果和种子处理器Levantine想要确保在散装袋生产线上安装精确可靠的重力金属检测时,特别注重其高速剔除能力,它选择了最新版本的系统安装了五个多年前 - Fortress Technology的Stealth Gravity系统。

这家总部位于伦敦的公司首次在2013上为其产品购买了Stealth Gravity金属探测器。 “我们安装了另一条生产线,并希望获得相同水平的可靠性和准确性,” Levantine的总经理David Danil说。

“我们是BRC(英国零售商协会)认证,” 他强调说。 “作为其中的一部分,我们进行了HACCP(危害分析和关键控制点)评估,金属污染物检测高在控制点列表中。 灵敏度水平也非常重要,Fortress设备也超出了这些要求。“

虽然不同品种的坚果仍然占据了Levantine的大部分量,但种子正在成为业务中越来越重要的一部分。

正如大卫解释的那样,该公司迎合零售部分包装,包括许多主要产品的自有品牌产品。 然而,其大部分业务涉及向其他食品加工商大量供应坚果和种子,包括零食品牌,巧克力制造商和冰淇淋制造商。 散装袋的重量为12.5kg,15kg,25kg甚至1吨。

Levantine的一个关键问题是剔除系统的速度和精度,这显然是自由落体中有价值的自由流动产品的关键问题。 至关重要的是,任何污染物都要准确地定位和去除,但这需要在不用去除过量未污染产品的情况下进行。

“就拒绝机制而言,我们知道这个系统为我们完成了工作,” 大卫说。 “速度可通过减压阀调节,具体取决于产品的重量和速度。”

Levantine在安装之前关注的一个问题是,在如此繁忙的制造环境中振动,产品垂直穿过孔径,可能会对机器的精度产生不利影响。 “固定需要坚固,因为任何震动金属探测器的因素都会影响读数及其准确性,” 他说。

Fortress销售经理Kevin Shackell补充道: “特别是拒绝机构功能强大且精确,因此需要将金属探测器牢固地固定到位以避免物理干扰。 但它也需要有效隔离,以避免电气干扰。“

在许多食品类别中考虑“产品效应”的因素很重要,包括坚果和种子,尤其是盐,油和其他调味料可以模仿金属污染物的存在。 “使用隐形重力探测器,这种'湿'产品效果的影响微乎其微,” 大卫说。 “可以调整机器设置以准确读取产品。”

他补充说: “通常情况下,我们只有在产品,盐或草药块的情况下才会得到错误的拒绝。 这对我们来说不是一个大问题。“

腰果

Levantine为零食行业和其他食品加工商提供散装和自有品牌产品

适合工厂的足迹

Levantine在伦敦西区的Hayes经营着一个繁忙的生产基地。 该公司成立于2003,专门从事烘焙,焦糖和调味,每天生产超过10吨的可食用坚果和种子。

为了节省空间,Stealth金属探测器位于Levantine工厂的一楼和夹层之间。 它由操作员级别的远程面板控制,产品从料斗落到下面的称重和装袋站。

Stealth提供数字信号处理技术带来的高灵敏度,可以检测黑色,有色金属和不锈钢污染物,甚至可以检测到最小尺寸。 数据收集是系统不可或缺的一部分,Contact Reporter软件有助于确保HACCP合规性。

“许多功能让我们在Fortress与众不同,” 凯文说。 “其中之一就是我们'永不过时'的保证。 这意味着我们将始终在必要时提供支持和升级。 第二个是我们准备定制系统并配置它们以适应特定需求和工厂布局。 当然,如果我们可以从较早的阶段进行规划,就像Levantine的第二个Stealth系统一样,这使项目更容易管理和优化。“

凯文补充道: “我们很高兴Levantine选择回到Fortress的第二个Stealth系统。 在这个竞争激烈的市场中,我们没有理所当然,我们尽最大努力确保项目取得成功。“

www.fortresstechnology.co.uk

丰泽科技(欧洲)有限公司

我们是广泛的市场中“幻影”和“隐形”品牌金属检测系统的领先设计者和制造商,以满足客户和零售商的实践规范,包括BRC。

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