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科尔康二氧化碳测量仪使工人安全的意大利酒庄

CellarSafe和Xgard固定CO2气体探测器

CellarSafe和Xgard固定CO2探测器监测气体浓度的酒窖

该Selvapiana酒厂在意大利的托斯卡纳地区采用科尔康的CellarSafe和Xgard固定CO2气体探测器,保护工人在酒厂的酒窖。 该单位由秒差距Srl公司,该公司与科尔康密切合作,在意大利葡萄酒行业安装。

CO2是发酵过程的副产物,并且由于它比空气重,它可洒出的发酵罐,并沉到酒厂地板,在那里形成致命的,不可见的口袋。 工人清洗葡萄皮发酵出来的坦克也处于危险之中,因为任何残留CO2可以在坦克危险的低水平消耗氧气。 事实上,CO2在整个酿酒(和酿造)过程中的危险 - 一直到包装和配送。 长期暴露在尽可能少的0.5%的体积CO2代表一种有毒的健康危害,而浓度大于10%的体积可导致死亡。 因此,其有效的监控是绝对必要的。

在Selvapiana 2 CellarSafe CO2探测器和一个Xgard CO2探测器安装在酒厂的酒窖。 该CellarSafe单位提供两个级别的保护:第一,如果CO2浓度超过一定阈值时,排风扇自动触发; 其次,一个82dB触发报警,提醒工作人员立即撤离地窖。 该Xgard器链接到秒差距SAEn5000控制单元不断在控制室的计算机屏幕上显示的环境CO2水平。

在谈到安装,秒差距的Leo复地说,“Selvapiana的业主把他们的工人的安全非常重视,并希望提供最好的和最可靠的CO2监控系统。 我们毫不犹豫地推荐科尔康探测器此安装 - 我们是专家在酒窖的设计,我们从经验中知道什么起作用和不起作用。 由于我们安装和酒厂老板已经很满意科尔康检测器的性能。“

Selvapiana是一个典型的托斯卡纳葡萄酒庄园由主人的” S别墅,地下室等建筑 - 现在已经不再使用 - 如油坊,粮仓和木匠”的工厂。 在中世纪,庄园中心有两座塔楼,可能是了望塔或是一座小城堡的一部分。 今天,它们被纳入后期(尤其是文艺复兴时期)的建筑物中。

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网站: www.crowcon.com

 

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