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科尔康二氧化碳测量仪使工人安全的意大利酒庄

CellarSafe和Xgard固定CO2气体探测器

CellarSafe和Xgard固定CO2探测器监测气体浓度的酒窖

该Selvapiana酒厂在意大利的托斯卡纳地区采用科尔康的CellarSafe和Xgard固定CO2气体探测器,保护工人在酒厂的酒窖。 该单位由秒差距Srl公司,该公司与科尔康密切合作,在意大利葡萄酒行业安装。

CO2是发酵过程的副产物,并且由于它比空气重,它可洒出的发酵罐,并沉到酒厂地板,在那里形成致命的,不可见的口袋。 工人清洗葡萄皮发酵出来的坦克也处于危险之中,因为任何残留CO2可以在坦克危险的低水平消耗氧气。 事实上,CO2在整个酿酒(和酿造)过程中的危险 - 一直到包装和配送。 长期暴露在尽可能少的0.5%的体积CO2代表一种有毒的健康危害,而浓度大于10%的体积可导致死亡。 因此,其有效的监控是绝对必要的。

在Selvapiana 2 CellarSafe CO2探测器和一个Xgard CO2探测器安装在酒厂的酒窖。 该CellarSafe单位提供两个级别的保护:第一,如果CO2浓度超过一定阈值时,排风扇自动触发; 其次,一个82dB触发报警,提醒工作人员立即撤离地窖。 该Xgard器链接到秒差距SAEn5000控制单元不断在控制室的计算机屏幕上显示的环境CO2水平。

在谈到安装,秒差距的Leo复地说,“Selvapiana的业主把他们的工人的安全非常重视,并希望提供最好的和最可靠的CO2监控系统。 我们毫不犹豫地推荐科尔康探测器此安装 - 我们是专家在酒窖的设计,我们从经验中知道什么起作用和不起作用。 由于我们安装和酒厂老板已经很满意科尔康检测器的性能。“

Selvapiana is a typical Tuscan wine farm consisting of the owner”s villa, the cellars and other buildings – now no longer used – such as the oil mill, the granary and the joiner”s workshop. In the Middle Ages, there were two towers at the centre of the estate, which may have been watchtowers or part of a small castle. Today they are incorporated within the buildings added in later periods (particularly during the Renaissance).

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